杂粮蛋炒饭

杂粮蛋炒饭的做法与步骤

1. 第1步.

   将杂粮米（藜麦 黑米 燕麦米 等各种杂粮米）用清水冲洗干净  像平时蒸米饭一样蒸熟

   
2. 第2步.

   菠菜用水烫熟备用 方腿切成小丁 葱切小丁 准备好杂蔬丁（也可以自己把胡萝卜或者你需要的蔬菜切丁）

   
3. 第3步.

   蒸熟的米饭打入一个鸡蛋搅拌均匀备用

   
4. 第4步.

   锅中放油  放入方腿炒香 炒出味道放入葱丁 加入杂蔬丁翻炒均匀  放入杂粮米翻炒 放蚝油 和盐翻炒均匀炒熟关火

   
5. 第5步.

   米饭放在碗里 倒扣到盘子里摆盘 周围放上烫好的菠菜摆盘即可