少油版韭菜蛋饼
少油版韭菜蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
韭菜洗净切碎，火腿切丁，准备好面粉和鸡蛋
- 第2步.
韭菜碎里加入适量盐，蚝油，五香粉拌均，在加入两个鸡蛋和火腿丁
- 第3步.
面粉中加入一个鸡蛋
- 第4步.
加入约150克水搅打成比较稀的面糊
- 第5步.
不粘锅倒入一汤勺（不是小汤勺啊）面糊，迅速转一圈摊开成薄饼
- 第6步.
面饼翻面，在中间加入事先调好的韭菜鸡蛋火腿丁
- 第7步.
把面饼四个边折起来，裹住馅儿
- 第8步.
像这个样子啦
- 第9步.
一边煎好在翻个面
- 第10步.
OK啦，可以开动了哦
小贴士
1.面糊比例大概估算的，也可自行调成比较稀的状态，便于摊饼
2.期间除了刚开始在锅上抹一层油以外，后面无需加油
猜你喜欢的菜谱
薄薄的面皮透着翠绿色韭菜，韭菜香皮脆色香味俱全哦！今天中午老公不在家，我和儿子俩人烧点韭菜香皮脆吃吃，色泽金黄，薄薄的面皮透着翠绿色韭菜，外表美观，做法简单。炒熟的鸡蛋与韭菜拌馅，用饺子皮包入，油锅中炸至金黄酥脆。可以调上自己喜欢的蘸汁，味道不错哦！
韭菜角子（韭菜蒸饺）
水饺篇（瑶柱韭菜蛋、青瓜鲜虾、芹菜猪肉、韭菜猪肉、）
韭菜饺 韭菜盒子
多味饺子:1、韭菜饺子:韭菜、鸡蛋、姜、前腿肉 2、香菇肉馅饺子:香菇，前腿肉、姜、香葱、香菜。3、玉米胡萝卜饺子:玉米、胡萝卜、姜、前腿肉。韭菜抱鸡蛋丨先炒韭菜还是先炒蛋？生日蛋糕 这是自创的第三个蛋糕，蛋糕底胚少油多牛奶，本人喜欢少油多牛奶，所以改进了一下。味道不错哦。。。给姐姐做的生日蛋糕。做的有点花，不过寓意很好。马上快春天了，让它有点春的气息。像花姑娘一样美丽。希望姐姐，永远年轻漂亮。！抹茶酸奶鸡蛋饼（无糖少油）宿舍版蒸韭菜饼（少油）少油韭菜豆腐火腿蔬菜辣蛋饼、甜蛋饼、酸菜肉脯咸蛋饼韭菜炒鸡蛋的少油做法少油版鸡蛋韭菜虾皮馅盒子
