金桔山药球~宝宝辅食

金桔山药球~宝宝辅食的做法说明
作为一名营养师,在小思同学添加辅食后,总是会担心辅食做得太单一,影响宝宝的生长发育。所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐,来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。
天气渐渐暖和起来,已经有宝妈开始来找我预约宝宝的冰淇淋食谱了!
不过虽然天气暖和,宝宝的肠胃也要好好的呵护一下呀~真正的冰淇淋太凉了,不如用山药做一个仿真的冰淇淋球,再淋上酸甜清爽的金桔酱汁。
金桔山药球~宝宝辅食的做法与步骤
- 第1步.
准备食材:金桔3颗、山药80克、虾片少许做装饰。
- 第2步.
金桔清洗后,切成小块,去除金桔籽。
- 第3步.
将金桔放入搅拌机中加入100克清水,打成金桔汁。
- 第4步.
把打好的金桔汁倒入锅中。
- 第5步.
小火熬煮将金桔熬稠,做成金桔酱。
- 第6步.
瞧,做好的酱清香的味道太诱人啦!
- 第7步.
将山药切成小块,放入蒸锅蒸15-20分钟,将山药蒸熟
- 第8步.
把山药碾压成细腻的山药泥。
- 第9步.
将山药揉成小球。
- 第10步.
将做好的山药球放到虾片上做好造型。
- 第11步.
淋上金桔酱就完成啦~
- 第12步.
喜欢冰凉口感的大宝宝可以放进冰箱里冷藏一会,吃起来就特别凉快了,小宝宝可以直接这样吃吧,一样清爽美味~
小贴士
tips:稍微大一些的宝宝可以加入少许白糖,这样做出的果酱味道也比较好。