日本豆腐蒸蛋

日本豆腐蒸蛋

日本豆腐蒸蛋的做法说明

鲜嫩爽滑,老少皆宜!

日本豆腐蒸蛋的食材和调料

日本豆腐1条
鸡蛋2个
虾酱3勺
3克
生抽半勺
1勺

日本豆腐蒸蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    日本豆腐对半切开再切厚片,放入盘子底部!

    日本豆腐蒸蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2个鸡蛋加入2蛋壳温水搅拌过滤出浮沫,放入盐,再加入鳞虾酱搅拌均匀!

    日本豆腐蒸蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将搅拌好的蛋液倒入日本豆腐中,盖上保鲜膜上面用牙签扎些小孔,放入蒸锅开锅蒸8分钟,上面放半勺生抽和少许葱花即可出锅!

    日本豆腐蒸蛋的做法步骤 第3步

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