蔓越莓雪花酥
蔓越莓雪花酥的做法说明
舌头轻轻碰到奶粉淡淡奶香，咬一软软的棉花糖包裹脆脆的饼干🍪，满口浓郁奶香味儿，太美味
蔓越莓雪花酥的做法与步骤
- 第1步.
所需材料：黄油➕奶粉➕棉花糖➕坚果➕饼干
- 第2步.
所需工具不粘锅，卡式炉，刮板
- 第3步.
小火加热黄油融化
- 第4步.
黄油融化后➕棉花糖，小火搅拌融化
- 第5步.
小火，棉花糖全部融化，没有颗粒状搅拌均匀
- 第6步.
➕奶粉搅拌均匀
- 第7步.
加入坚果拌匀
- 第8步.
加入饼干，从底下往上翻拌，轻轻按压，把棉花糖挂到饼干上
- 第9步.
尽量每片饼干上都有棉花糖
- 第10步.
取出放入不粘烤盘，用刮板轻轻按压平整，尽量轻，避免压碎饼干
- 第11步.
待冷却，还有点微软的时候，切块，撒上雪花粉（奶粉➕白糖）
小贴士
1.全程小火
2.棉花糖融化后不要加热太久，久了就会发硬
3.坚果随自己喜好选择，花生和棉花糖最搭
