炖鱼汤😋

炖鱼汤😋的做法与步骤
- 第1步.
首先将买来的鱼🐠杀好,洗干净后放在一边

- 第2步.
将锅中倒入油,煎至两面金黄

- 第3步.
倒入大量的开水(必须一次性加水,在煮鱼的过程中不能再加水)加入蒜瓣,生姜和料酒

- 第4步.
洗干净蘑菇和豆腐

- 第5步.
在鱼汤变白色一会时下入,待汤做好时,加入适量的盐(可以自己边加边尝)

小贴士
影片《重返二十岁》提到:
鱼要两面煎,鱼汤才会又白又浓
各位小厨友们fighting♥︎

首先将买来的鱼🐠杀好,洗干净后放在一边

将锅中倒入油,煎至两面金黄

倒入大量的开水(必须一次性加水,在煮鱼的过程中不能再加水)加入蒜瓣,生姜和料酒

洗干净蘑菇和豆腐

在鱼汤变白色一会时下入,待汤做好时,加入适量的盐(可以自己边加边尝)

影片《重返二十岁》提到:
鱼要两面煎,鱼汤才会又白又浓
各位小厨友们fighting♥︎