煎饼果子~~简单易做的快手早餐，口味儿咸鲜香棒棒滴！
煎饼果子~~简单易做的快手早餐，口味儿咸鲜香棒棒滴！的做法说明
煎饼馃子是天津人的小吃。它是由绿豆面薄饼，鸡蛋，还有油条或者薄脆的“馃篦儿”组成，配以面酱，葱末，腐乳，辣椒酱（可选）作为佐料，口感咸香，如今的煎饼馃子原料已经不仅限于绿豆面摊成的薄饼，还有黄豆面，黑豆面等等多种选择。
就地取材，家里有什么就用什么，贵在方便简单又好吃，美食不限区域，不拘食材，能做出孩子们喜欢的营养早餐才是关键。里面还可以夹生菜、鸡肉卷、火腿肠、咸鸭蛋、薄脆等，配上一碗豆浆或是米粥，一顿完美的早餐就OK了。
煎饼果子~~简单易做的快手早餐，口味儿咸鲜香棒棒滴！的做法与步骤
- 第1步.
1、 面粉加入1个鸡蛋，加水调成流动的糊状
- 第2步.
2、 准备这些食材
- 第3步.
3、 平底锅热后刷一层花生油
- 第4步.
4、 小火，倒入面液
- 第5步.
5、 端起锅轻轻晃一下，面糊自动铺均匀，不用铲刀，薄一点最好
- 第6步.
6、 小火，打入一个鸡蛋
- 第7步.
7、 趁面糊没热透的时候，赶紧用硅胶铲摊匀鸡蛋，打晚了，面糊硬了的话，就容易面和蛋分离。
- 第8步.
8、 洒上小葱花和黑芝麻
- 第9步.
9、 全程小火，鸡蛋全部快硬的时候，轻轻用铲刀翻面
- 第10步.
10、 面皮上涂上一勺甜面酱或辣酱，加点腐乳也可以
- 第11步.
11、 关火，放上油条，肉松，黄瓜条，榨菜丝
- 第12步.
12、 卷起来
- 第13步.
13、 给孩子们一切两半，方便拿着吃
- 第14步.
14、 千妞一边吃一边说：好好吃哟~~
小贴士
1、 全程小火，这个面粉和水的量是做4个饼的，全家足吃够了。
2、 面糊里也可以不加鸡蛋，加鸡蛋会软有点起发的作用，但一定要薄。
3、 不用加盐，一个饼加一勺甜面酱或辣酱就够了，可以再加点腐乳。
