牛奶布丁烤箱终极版

牛奶布丁烤箱终极版

牛奶布丁烤箱终极版的做法说明

由于第一次做,没觉得能成功,可是结果非常的好,唯一的一张图片就是证明!很开心!

牛奶布丁烤箱终极版的食材和调料

牛奶特仑苏一盒克
鸡蛋2个
白砂调味盒的勺子3小勺克

牛奶布丁烤箱终极版的做法与步骤

  1. 第1步.

    把特仑苏纯牛奶倒入小锅中加热,放入3小勺的白糖,目的是,让糖化入奶中。然后放至一边等待冷却为常温

    牛奶布丁烤箱终极版的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将两个鸡蛋打入碗中,用打蛋器(那东西是这么称呼吧)进行搅拌,使蛋黄和蛋清完全融合一起。

    牛奶布丁烤箱终极版的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用家里的过滤网过滤蛋液,2次到3次,让其变得细腻!

    牛奶布丁烤箱终极版的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把冷却到常温的牛奶和蛋液融合在一起,再次进行过滤,倒入需要放入的容器内。

    牛奶布丁烤箱终极版的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    托盘内放入淹没盘底的热水,然后将有牛奶蛋液的容器放在托盘上,送入烤箱,时间30分,温度190,温度可以适当调节高或者低一点,根据自己烤箱设定

    牛奶布丁烤箱终极版的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    最后出炉后记得放入冰箱内冷藏,口感更好!

    牛奶布丁烤箱终极版的做法步骤 第6步

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