宝宝辅食🎃南瓜蛋白溶豆

宝宝辅食🎃南瓜蛋白溶豆的做法说明
纯记录,蛋白的,蛋黄看我另外一个教程
宝宝辅食🎃南瓜蛋白溶豆的食材和调料
看做法 |
宝宝辅食🎃南瓜蛋白溶豆的做法与步骤
- 第1步.
蒸熟的南瓜泥过滤水,取30克,加入婴儿奶粉20克,10克玉米淀粉,搅拌均匀
- 第2步.
过滤
- 第3步.
70克蛋白中加入新鲜柠檬汁,进行打发,如果不介意加糖,可以加5-10克糖这样更好打发,打到粗气泡加入3克玉米淀粉
- 第4步.
打到尖角
- 第5步.
南瓜糊分2次加入,搅拌均匀不要消泡
- 第6步.
搅拌好的
- 第7步.
装入裱花袋
- 第8步.
挤入,我这个方子明显蛋白有点没打好,都不成型
- 第9步.
100度60分钟,烤好直接拿出凉后装盒