超简单美味！蒜蓉粉丝蒸扇贝
超简单美味！蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法与步骤
- 第1步.
准备好扇贝，蒜，小米椒等材料（在市场买了4只扇贝，让老板一开二，就有8个）
- 第2步.
泡粉丝（无图），同时把蒜剁成蒜蓉，小米椒切成小块，在锅中倒入覆盖锅面的油，然后倒入蒜蓉和小米椒翻炒几下（有香味即可，炒太久会糊）
- 第3步.
加入生抽，鸡粉，糖，调好酱料
- 第4步.
开始烧水
- 第5步.
粉丝捞起（大概10-15分钟）放入扇贝
- 第6步.
水烧开后，把扇贝放在架子上，加入酱汁
- 第7步.
蒸15分钟。蒸到10分钟时打开锅盖放入葱花
- 第8步.
完成✅口感和烧烤店还是略有不同，感觉蒜蓉不煮会更好，下次再尝试，有更好的配方再修改菜谱啦～～～
