醋溜鸡蛋
醋溜鸡蛋的做法说明
这道菜妈妈做的最好吃了，我怎么做都做不出妈妈的味道，但也凑合能吃
醋溜鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋放少许盐打散
- 第2步.
葱这样切长丝，姜也一样切长丝
- 第3步.
醋，酱油，提前调好，醋多酱油少，大概3比1
- 第4步.
鸡蛋半熟倒入汤汁
- 第5步.
出锅前放葱丝姜丝(孩子不爱吃姜，我没放)
小贴士
醋多了才好吃，我感觉我炒的醋少了，没有妈妈炒的好吃
这道菜妈妈做的最好吃了，我怎么做都做不出妈妈的味道，但也凑合能吃
鸡蛋放少许盐打散
葱这样切长丝，姜也一样切长丝
醋，酱油，提前调好，醋多酱油少，大概3比1
鸡蛋半熟倒入汤汁
出锅前放葱丝姜丝(孩子不爱吃姜，我没放)
醋多了才好吃，我感觉我炒的醋少了，没有妈妈炒的好吃
