上海粢饭团

上海粢饭团

上海粢饭团的做法说明

今日份的早餐。越来越喜欢自己动手做的乐趣,料足,而且算下来性价比很高。

上海粢饭团的食材和调料

大米1碗
糯米1碗
肉松500克
芝麻半碗
鸡蛋1个
黄瓜1根
胡萝卜1根
火腿2片
酸豆角500克

上海粢饭团的做法与步骤

  1. 第1步.

    将所有食材洗净,切成丝,鸡蛋摊成鸡蛋饼切丝,牛肉松是用牛肉做熟破壁机打碎的,榨菜可以用肉沫酸豆角代替。

    上海粢饭团的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把保鲜膜平铺在桌子上,糯米和百米一比一蒸熟铺在上面,再把食材分别逐次放在上面,卷好,中间切开,完成。

    上海粢饭团的做法步骤 第2步

小贴士

榨菜可以换成肉沫酸豆角是灵魂,这次没用上芝士和油条,下次试试。

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