亲子丼(鸡胸肉版)

亲子丼(鸡胸肉版)的做法说明
辛辛苦苦从壶屋博物街上人肉背回的高颜值拉面碗,还有零零碎碎买的各种日式调味料,迫不及待给他们开光!
第一波盖饭:亲子丼成功!!
亲子丼(鸡胸肉版)的做法与步骤
- 第1步.
原材料合照

- 第2步.
花菇用水泡开切片,泡花菇的水不要倒掉;鸡蛋稍微打撒;洋葱切丝;鸡胸肉切块+1勺生抽、1勺料酒、1勺味淋、一米米梅子味海盐、小半勺上图蓝色的那个膏状物腌制; 电饭锅煮白米饭 调酱汁:4勺泡花菇的水+4勺味淋+4勺料酒+1勺生抽+小半勺白糖

- 第3步.
热锅入油+腌制好的鸡胸肉下锅翻炒至八成熟装出

- 第4步.
用炒鸡肉的油炒洋葱丝、花菇,至洋葱变软

- 第5步.
+炒过的鸡肉+调好的酱汁一起翻炒

- 第6步.
倒入蛋液,盖锅盖焖煮至熟即可

- 第7步.
刚好泰国香米也煮好了

- 第8步.
碗底装米饭,将炒好的亲子盖在上面,表面撒香松即可

- 第9步.
用勺子挖着大口吃超爽!















