椰子油节瓜炒蛋黄
椰子油节瓜炒蛋黄的做法说明
用椰子油炒出来的家常菜，快手简单又美味，分享一下
节瓜每个地方叫法不一样，也叫西葫芦
椰子油节瓜炒蛋黄的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
洗干净切片备用
- 第3步.
咸蛋黄捣碎备用，椰子油品牌随选
- 第4步.
融化椰子油
- 第5步.
节瓜和蛋黄一起翻炒，加入少许盐，蛋黄有原有的咸味，不易多加盐
- 第6步.
少许盐，加入少许的清水
- 第7步.
滴入适量的鸡汁，翻炒一下即可，再加一丢丢白糖（不加也可以），我用珐琅锅炒的，闷一下就OK啦
- 第8步.
出锅，简单又美味
小贴士
椰子油
蛋黄有原有的味道
所以少许盐
