菠萝炒饭

菠萝炒饭

菠萝炒饭的做法说明

这个季节,菠萝快下市了,而且已经非常甜了,买一个用来炒饭,清爽好吃。

菠萝炒饭的食材和调料

菠萝半个
香肠半根
胡萝卜半根
米饭一碗
鸡蛋2个
一点点

菠萝炒饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    先切好所有材料,一般用火腿肠就行,我家冰箱正好还有剩香肠,香菇也是可有可无,我觉得中餐食材是很有包容性的,哈哈。

    菠萝炒饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    香肠需要先炒一下,如果是火腿肠就忽略这个步骤。

    菠萝炒饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    然后炒蛋炒饭,鸡蛋分两次放,先放一次炒散,放米饭,米饭一定要隔夜,最好是硬一点,然后再加一次蛋液,这样米饭可以被蛋液包裹。

    菠萝炒饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    然后,加入菠萝等食材,多炒一会,炒到米饭有点微微发焦,加入盐调味,最后撒上葱花,出锅,一次能吃一大碗也不觉得腻呢。

    菠萝炒饭的做法步骤 第4步

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