安顺裹卷
安顺裹卷的做法说明
安顺裹卷是贵州安顺的名小吃之一，好吃的让你停不下来。
安顺裹卷的做法与步骤
- 第1步.
一个🍅煮熟扒皮
- 第2步.
都成🍅泥，备用
- 第3步.
取半块
- 第4步.
用凉水调制如图，入锅
- 第5步.
把剁好的🍅酱倒入锅中
- 第6步.
怕辣的朋友可以少放点，我这里放了四勺，闭掉油
- 第7步.
中火熬制
- 第8步.
少许的凉水调制藕粉，倒入锅中一起熬，加入少许的盐
- 第9步.
辣椒酱熬好，出锅
- 第10步.
切丁
- 第11步.
备用
- 第12步.
水开后放入绿豆芽，2分钟即可
- 第13步.
切成小截，备用
- 第14步.
方法同上
- 第15步.
备用
- 第16步.
切碎
- 第17步.
拌匀
- 第18步.
辣椒酱均匀的抹在裹卷皮上
- 第19步.
如图
- 第20步.
完成
小贴士
可能根据自己的口味选择辣度，也可以用青辣椒
