网红贝贝肉松蛋糕卷
网红贝贝肉松蛋糕卷的做法与步骤
- 第1步.
蝴蝶棒插入无油无水主锅，放入鸡蛋、糖，14分钟/40度/速度4打发
- 第2步.
打发好的状态
- 第3步.
加入已过筛面粉和油、水，用刮刀刮下面糊盖住面粉以防喷洒，4秒/速度3混合
- 第4步.
倒入烤盘，
- 第5步.
洒上葱花、芫荽碎和肉松，放入已预热烤箱中层，175度18分钟烘烤
- 第6步.
拿出晾至温热，脱模，正面朝下放油纸上
- 第7步.
妥妥的毛巾面
- 第8步.
涂上沙拉、肉松
- 第9步.
用擀面杖协助卷起，油纸包好放冰箱冷藏定型半小时
- 第10步.
切成大小一致蛋糕卷
- 第11步.
蛋糕卷切面涂上沙拉酱，按在已铺肉松油纸上粘上肉松
- 第12步.
逐个粘满
- 第13步.
香味浓郁呀，还不赶快去做
