〖家常自制〗糟辣回锅肉

〖家常自制〗糟辣回锅肉

〖家常自制〗糟辣回锅肉的做法说明

这份菜谱的特点应该是比较多的使用了糟辣椒,我很迷这个

〖家常自制〗糟辣回锅肉的食材和调料

五花肉
豆瓣酱半勺
辣椒1.5勺
半勺
青蒜2根
红椒随意

〖家常自制〗糟辣回锅肉的做法与步骤

  1. 1.

    五花肉加姜片煮熟,切厚片

  2. 2.

    中火翻炒五花肉片,稍炒一下,我会加青红椒和青蒜的杆,炒熟一点

  3. 3.

    加入糟辣椒+郫县豆瓣酱+糖

  4. 4.

    临近出锅,放青蒜叶,稍微炒熟即可出锅

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