星球蛋糕

星球蛋糕

星球蛋糕的做法说明

没有想象的那么复杂,很轻松的完成!

星球蛋糕的食材和调料

白巧克力适量
色素4色
模具2个
蛋糕2片
奶油适量
奥利奥碎适量

星球蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    锅中加入少量水。

    星球蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把巧克力放入锅中,隔水加热,盖成保鲜膜,以免进入蒸汽。

    星球蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    融化搅拌。

    星球蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把巧克力分成四份。

    星球蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用色素调匀。

    星球蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    在模具中用刷子先画黄色,紫红色,等干了之后,在画深蓝和大面积的湖蓝色,最后把白巧克力液倒入模具里补充空隙的地方,让球体均匀的裹成白巧克力,放入冰箱冷藏10分钟。

    星球蛋糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    需要用巧克力做出两个同样的半球体,取出脱模 ,打发淡奶油,放层蛋糕片,涂抹在蛋糕上。

    星球蛋糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    蛋糕顶端,撒层奥利奥碎装饰蛋糕。

    星球蛋糕的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    成品!

    星球蛋糕的做法步骤 第9步

小贴士

1.做好的球体,放冰箱时间不要太久,容易裂开。
2.球体内,可以放蛋糕,也可以放芝士糊,提拉米苏糊,看个人口味任选。

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