土豆块炖肉

土豆块炖肉

土豆块炖肉的食材和调料

土豆	3-4个
肉	200-300克
油	1勺
白砂糖	1小勺
酱油	3勺
料酒	1勺
姜片	3-5片
盐	1-2勺

土豆块炖肉的做法与步骤

1.
肉用料酒酱油腌制
2.
热锅，倒油，放1勺白糖、姜片，放肥肉，变色后放瘦肉，倒2-3勺酱油，放土豆，炒，倒水没过土豆，炖熟

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