「餐桌上少不了它👉凉拌面筋」
「餐桌上少不了它👉凉拌面筋」的食材和调料
| 黄瓜 | 2根 |
| 红萝卜 | 1根 |
| 面筋 | 20个（自制的面筋） |
| 黑木耳 | 35朵 |
| 白萝卜丝榨菜 | 20条 |
| 白萝卜榨菜块 | 18块 |
| 油炸花生米 | 5勺 |
| 1.生抽 | 5勺 |
| 2.料酒 | 3勺 |
| 3.鸡粉 | 1勺 |
| 4.老干妈辣酱 | 2勺 |
| 5.盐 | 2勺 |
| 6.白醋 | 3勺 |
「餐桌上少不了它👉凉拌面筋」的做法与步骤
- 第1步.
自制面筋比买的有劲道☺️
- 第2步.
新鲜黄瓜二根。切块备用
- 第3步.
红萝卜1根。切成小片备用
- 第4步.
干黑木耳泡发待用
- 第5步.
榨菜丝、榨菜块、花生米备用
- 第6步.
烧一锅开水 面筋、红萝卜、黑木耳按顺序过水捞出
- 第7步.
全部放入大盆中。放入1.2.3.4.5.6的材料搅拌均匀
- 第8步.
放入冷藏腌制半小时左右即可。吃时再次拌均匀即可☺️满满的一大盆☺️爽口开胃菜😎
- 第9步.
这是第一次做的凉拌面筋🤤
小贴士
除了花生米、黄瓜其它的菜都要过水煮熟☝️
加入自己喜欢的调料拌匀即可💃🏻
喜欢芝麻油的可以加点更香浓好吃😋
