酥脆口感可以拉很长的拉丝苏打饼干哦🤗️
酥脆口感可以拉很长的拉丝苏打饼干哦🤗️的做法说明
自己很喜欢吃甜品，不会做美食的吃货都是假吃货😄，这个口感又香又脆，酥而不腻，可以拉很长的丝哦😊~~
温馨提醒：工具：不粘锅（如果你不想粘锅扣不下来一定要用不粘锅哦），硅胶铲，电子秤。
材料我都是在某宝（台贺旗舰店）家买的，自从做了拉丝系列，在他家剁手简直停不下来啊~😰️😢️
这个配方适合15℃左右，天气更热一点的话就黄油-5g.天气冷一点的话就+5g。😊
提示：亲们 一定 要 看 完 步骤再做呀。😊
酥脆口感可以拉很长的拉丝苏打饼干哦🤗️的做法与步骤
- 第1步.
首先，小火热锅，全程都是开小火的，然后放入黄油，继续小火至黄油融化，然后加入盐搅拌。
- 第2步.
加入棉花糖，顺时针搅拌至融化均匀，要不停的搅拌哦，防止烧糊了。
- 第3步.
棉花糖融化至上图，融化均匀细腻就好，马上关火离开火炉，因为棉花糖炒久会影响口感，拉丝效果就没那么好了。
- 第4步.
倒入原先搅拌混合好的火龙果粉+奶粉，快速搅拌均匀至细腻无颗粒即可。
- 第5步.
搅拌至如上图。
- 第6步.
摆好台贺苏打饼干。
- 第7步.
带上一次性食用不粘手套，一点点搓圆放在饼干上，然后再拿另外一块饼干盒上就OK啦😊
- 第8步.
看看拉丝效果哦，还可以拉的更长的，一个人拍照，将就将就，哈哈哈哈😄满意🤗️
- 第9步.
火龙果的味道，颜值爆表又好吃，还加上香葱的味道😄
- 第10步.
香葱味的特别好吃，这个配方还可以做其他味道，可可味，芒果味，榴莲味，蛋黄味，配方是一样的哦😊
- 第11步.
打包啦，这个包装袋是7*10的哦。
- 第12步.
大功告成哈😊
- 第13步.
材料都是在台贺旗舰店买的哦😊。
