黑椒全麦苏打饼干
黑椒全麦苏打饼干的做法说明
无糖少油，微微辣，一点芝麻香，减肥期间解馋的小零嘴
黑椒全麦苏打饼干的做法与步骤
- 第1步.
全麦粉、玉米粉、奶粉、黑胡椒粉、苏打粉、盐称量
- 第2步.
粉类拌匀，加入橄榄油
- 第3步.
加入炒熟的黑芝麻
- 第4步.
温水中加入酵母待用
- 第5步.
加入粉中和成团，温暖湿润处发酵1-2小时
- 第6步.
面团分成四份，放在跟烤盘一样大的油纸上擀成薄片
- 第7步.
烤箱180度预热，面片切成4*4的方形，用叉子叉小孔，发酵15分钟，水份比较大，需要烤30-40分钟，注意观察，上色加盖锡纸，烤脆即可取出
小贴士
为防止烤的时候变形，切好的面片不需要分开，直接烤，烤好了轻轻掰开就行
