蔓越莓拉丝饼干

蔓越莓拉丝饼干

蔓越莓拉丝饼干的食材和调料

蔓越莓50克
黄油50克
棉花120克
奶粉40克
咸味苏打饼干250克

蔓越莓拉丝饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好材料,蔓越莓切碎,苏打饼干买太大了,拿了牛排刀,割的心塞塞,也没shei了。做法其实和蔓越莓牛扎糖是一样滴

    蔓越莓拉丝饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油融化后倒入棉花糖,搅拌呀,搅拌

    蔓越莓拉丝饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    变成这样后,我锅的温度较高,所以直接关火再搅得看不到白色(和黄油一起搅后颜色发黄,棉花糖没完全融化时还有些白色,要继续搅拌到看不到白色棉花糖)

    蔓越莓拉丝饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    同样的,奶粉分次加入,每次都要搅拌均匀后再加下一次奶粉,40克奶粉,我大概分了5次倒入(中间感觉锅的温度低了些,又开火加热了会后关掉,就不要再开火了)

    蔓越莓拉丝饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入蔓越莓搅拌均匀,拿一片饼干抹点再用另一片亚上,放一旁

    蔓越莓拉丝饼干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    饼干切得有点丑

    蔓越莓拉丝饼干的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    剩下的一片懒得切,拍了张图,两只手可以拉得更长,可惜一只手拍照,只能拉这么短了

    蔓越莓拉丝饼干的做法步骤 第7步

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