手抓饼馅饼
手抓饼馅饼的做法与步骤
- 第1步.
肉末买了现成的，回家直接打入鸡蛋，放上其它材料、调味料拌匀
- 第2步.
拿出一张手抓饼，放上拌好的馅料，不要太满太厚了，留一圈边缘
- 第3步.
放好馅料就拿另一张手抓饼，去掉一面透明袋再盖上去，盖好轻轻拿掉上面的袋子，再用叉子把边缘压一下，这样馅料就不会跑出来啦！
- 第4步.
拿出不沾锅，不用放油，轻轻拿起手抓饼盖到锅里，再慢慢拿掉手抓饼上的透明袋（每张手抓饼都两面有透明袋，各自先去掉一面袋子就好，留一面，方便拿，方便移动）
- 第5步.
开小火，盖上锅盖慢煎，过一两分钟就可以开盖晃晃锅子，如果饼可以滑动了，不沾了，就可以翻面了，我不敢颠锅，就拿个碟子扣饼上，把饼反到碟子里再把饼移到锅里煎另一面，小煎一会儿，你会看到饼像充气一起鼓起来，这时可以晃动晃动，再上锅盖小闷一会儿就熟了！
- 第6步.
完成啦！趁热切块，香喷喷的^_^
- 第7步.
馅儿不干，饼不油腻，很爽口
- 第8步.
配上牛奶，凯娃子一下子吃了四分之三😝
