营养美味低脂的海鲜蛋白豆腐

营养美味低脂的海鲜蛋白豆腐的做法说明
一道非常适合减肥党食用的菜——海鲜蛋白豆腐,超低卡路里,营养健康,又美味十足。
营养美味低脂的海鲜蛋白豆腐的做法与步骤
- 第1步.
蛋白倒入无糖豆浆中
- 第2步.
加入半勺糖,半勺盐
- 第3步.
过筛到碟子里
- 第4步.
盖上保鲜膜
- 第5步.
隔水蒸12分钟
- 第6步.
加入盐,生粉,蛋白腌制虾仁和巴沙鱼柳
- 第7步.
热锅滚油把虾仁与巴沙鱼柳炒至变色
- 第8步.
加入玉米粒,继续翻炒30秒
- 第9步.
加入蒸熟的蛋黄,盐搅拌均匀
- 第10步.
倒入芡汁
- 第11步.
猛火收芡
- 第12步.
出锅倒到蒸熟的蛋白豆腐上!开吃!
小贴士
1.蛋白豆腐注意火候,蒸过了会影响口感!
2.虾仁和巴沙鱼柳入锅前一定要用厨房纸吸干水分