三色藜麦炒饭_减脂搭档

三色藜麦炒饭_减脂搭档

三色藜麦炒饭_减脂搭档的做法说明

1⃣️最近在疯狂减脂
减脂需要长期过程,但是想要减脂先要吃饱
懒人吃货的好处就是
可以把所有东西混合到一起
又能营养均衡

2⃣️热量_这样一份大概750卡左右,但是我一般分成两顿吃,量实在太大了,吃不完😢

3⃣️这里备注一下为何选择香菇和生姜
在减脂过程中荷尔蒙对我们来说非常重要,而荷尔蒙包括雌性激素和睾酮等等,香菇可以平衡女性雌性激素,生姜可以激发睾酮生成。二者相平衡,不会造成某一种过剩。

三色藜麦炒饭_减脂搭档的食材和调料

腌制鸡肉120克
生三色藜麦100克
西兰花🥦3_4朵
彩椒或青椒1只
香菇6朵
橄榄油1勺
辣椒1个
胡椒粉➕盐少许

三色藜麦炒饭_减脂搭档的做法与步骤

  1. 1.

    我的鸡肉是之前腌制好的,这个步骤如果不想做可以省略。腌制用少许盐和胡椒粉抓匀,腌制10分钟以上,之后将鸡肉切丁备用。

  2. 2.

    西兰花用水抄好,喜欢口感脆一点的可以少抄一些时间,捞出来备用。彩椒和香菇只需要切好备用即可。

  3. 3.

    三色藜麦多洗洗,泡1到2小时,之后用水煮10分钟左右,捞出来控干备用。不需要煮太久,我自己喜欢颗粒感,所以只煮了10分。

  4. 4.

    冷锅加入橄榄油一勺,放入葱姜或者洋葱也可以,再加一个捏碎的干辣椒。煸炒出香味,先放鸡肉炒熟,再放香菇彩椒,之后香菇熟了之后放藜麦和西兰花混合。

  5. 5.

    最后出锅时放入胡椒粉盐搅拌均匀。

  6. 第6步.

    热量说明

    三色藜麦炒饭_减脂搭档的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    营养说明

    三色藜麦炒饭_减脂搭档的做法步骤 第7步

小贴士

这样的一份可以吃两顿,一餐大概400卡不到,还可以搭配一些奶制品或者坚果。
蔬菜可以随便用,但是不要用容易出汤的,比如西红柿,容易变成米糊糊😂

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