香煎小土豆一好吃极了

香煎小土豆一好吃极了的做法与步骤

1. 1.

   先将买来新鲜小土豆洗净，沥干水份。

2. 2.

   水开后小土豆放入蒸锅，大火蒸13分钟左右，

3. 第3步.

   然后取出，小土豆放菜板上，用干净毛巾，放在土豆上，用刀背在小土豆小拍一下，圆土豆成扁土豆了，《注意不要碎了》

   
4. 4.

   平底锅放少许的油。用小火煎，小土豆两面煎金黄，表皮酥脆，撒上盐和自然粉。关火

5. 5.

   把煎好小土豆装盘，撒上葱花就可以食用了。