燕麦雪饼

燕麦雪饼

燕麦雪饼的做法说明

燕麦雪饼超级好吃😋
这个方子可做18-20个

燕麦雪饼的食材和调料

粉皮
糯米粉150克
玉米淀粉25克
牛奶250ml
20克
黄油15克
馅料
玉米淀粉25克
牛奶250ml
10克
金味麦片3包
糯米手粉30克

燕麦雪饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    糯米粉 糖粉 玉米淀粉 牛奶,搅拌至无颗粒,过筛。放入微波炉高火转4-5分钟。拿出来看粉团没有白的粉末。趁热加入黄油。小心烫手 放凉

    燕麦雪饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    牛奶加玉米淀粉,加热至稠,倒出来,趁热加入麦片。搅拌均匀

    燕麦雪饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    取一块我做的大概是26g皮,馅料随意。喜欢有嚼劲的皮就可以厚些,喜欢吃馅料的就擀薄一些。对角包好后加放熟糯米粉里面滚圆。

    燕麦雪饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    打包好就好啦,趁新鲜吃2日内吃完

    燕麦雪饼的做法步骤 第4步

小贴士

收口的地方不要沾到手粉,不然会粘不住
写的比较简单,以后会完善

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