跟筋饼绝配的炒合菜~
跟筋饼绝配的炒合菜~的做法说明
轻薄而筋道的东北筋饼，裹着经典的炒合菜和京酱肉丝，再配上几根黄瓜条，那味道真是爽歪歪~(ﾉ´▽｀)ﾉ♪
刚好咱偷懒用饺子皮做了点筋饼，那怎么能少的了好搭档炒合菜呢哈哈哈~
跟筋饼绝配的炒合菜~的做法与步骤
- 第1步.
豆芽择好洗净，韭菜洗净切段，红薯粉开水泡开，鸡蛋打散，姜切末，蒜切片，香葱切小段
- 第2步.
锅内倒油烧热，下鸡蛋炒熟铲碎后盛出
- 第3步.
锅内倒油烧热，下姜末蒜片爆香
- 第4步.
爆香后下豆芽翻炒一小会儿
- 第5步.
下入泡好的粉条翻炒
- 第6步.
加入1小勺生抽、1小勺耗油、半小勺老抽翻炒一会儿
- 第7步.
下入炒好的鸡蛋碎
- 第8步.
下入韭菜段，快速翻炒一会儿
- 第9步.
出锅前加一点点盐，撒上香葱
- 第10步.
准备好筋饼和其他配菜
- 第11步.
然后用筋饼裹起来吃，味道超级棒！
小贴士
筋饼的做法也出了食谱哦，直接用饺子皮做，不用和面揉面超简单哈哈哈~
食谱同步发布于公众号【小胡不说八道（eateateat33）】，还有更多内容，欢迎关注~
