懒人爆炒鱿鱼须做法(新手必看)

懒人爆炒鱿鱼须做法(新手必看)

懒人爆炒鱿鱼须做法(新手必看)的食材和调料

青椒1个
半个
3片
鱿鱼500g
生抽2勺
辣椒1个
2克
花椒8粒
孜然粒2g
辣椒1勺
料酒1勺
半根
3瓣

懒人爆炒鱿鱼须做法(新手必看)的做法与步骤

  1. 1.

    鱿鱼须热水煮,时间不用太久,捞出凉水冲干净

  2. 2.

    葱、姜、蒜切片,辣椒、青椒、圆葱切块

  3. 3.

    起锅烧油,放花椒,孜然粒(颗粒的那种、不是孜然面),干辣椒粉,炸出香味

  4. 4.

    放入葱姜蒜翻炒,接着放切好的辣椒青椒圆葱,翻炒

  5. 5.

    放入鱿鱼须翻炒,加生抽,料酒,白糖、大火翻炒

  6. 第6步.

    鱿鱼须开水煮过就很好熟了,可以先尝一下再出锅

    懒人爆炒鱿鱼须做法(新手必看)的做法步骤 第6步

小贴士

口味可以按自己喜好来添加调料,喜欢的可以收藏了

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