红豆薏米芋圆汤

红豆薏米芋圆汤的做法与步骤
- 1.
把紫薯、芋头上锅蒸熟
- 2.
紫薯+50g木薯粉和面,芋头加50g和面
- 3.
红豆、薏米提前浸泡5小时,开大火上火煮至开锅,然后转小火煮至豆粒软烂
- 4.
把活好的两种面团搓成圆子或者小块儿,和冰糖、醪糟一起下入锅中再次煮开,然后转小火煮5分钟即可
小贴士
紫薯、芋头、南瓜都可以,也可以放大枣之类的

把紫薯、芋头上锅蒸熟
紫薯+50g木薯粉和面,芋头加50g和面
红豆、薏米提前浸泡5小时,开大火上火煮至开锅,然后转小火煮至豆粒软烂
把活好的两种面团搓成圆子或者小块儿,和冰糖、醪糟一起下入锅中再次煮开,然后转小火煮5分钟即可
紫薯、芋头、南瓜都可以,也可以放大枣之类的