椰汁炖燕窝
椰汁炖燕窝的做法说明
燕窝滋补，原本想买木瓜炖燕窝，无奈逛遍市场都没有木瓜，刚好看到相熟的店家有新鲜到货的老椰子，于是选了两个拿回家炖燕窝去。ps：冰糖的量并不是固定的，可以根据自己口味调整，椰汁本身也甜，大家不要放太多了，以免太甜哦！燕窝一般是多少人就多少盏，大家自动调节哦！
椰汁炖燕窝的做法与步骤
- 1.
燕窝提前泡发，大约4个小时就可以泡好。将泡好的燕窝，一条一条撕下来放入炖盅里面，备用。
- 2.
开椰子：找好椰子顶部的三个眼，用刀把眼戳开后把椰子水全部倒出。再用刀背用力敲椰子外壳（敲打有助椰肉脱壳）敲打3-5分钟后，把椰子用力敲开，并把椰肉取出。椰肉背面黑色的衣削干净，三分之二的椰肉切成小块，用搅拌机打烂后放入棉布内拧紧，你会得到一碗纯净的椰奶。
- 3.
将剩下三分之一的椰肉切小块、椰子水、椰奶全部放入炖盅，炖1.3小时后放入冰糖，待冰糖融化后即可！
小贴士
1.不会开椰子的亲可以在买的时候让老板开好！
2.此过程不加入一点水，就是原汁原味的椰子炖，出来的成品充满了椰子的香味！
猜你喜欢的菜谱
星空燕窝+红枣燕窝+百香果果酱「miu的食光记」
最健康简单的燕窝做法--蜂蜜炖燕窝
台湾美食海燕窝 之 咖啡海燕窝冻
燕窝西米露燕窝对人体作用属调理滋养性，而不是滋补性，与其他滋补品相比，燕窝重于滋养，补而不燥又不上火，是一年四季的调养佳品。适应各种人群：幼、少、男、女、老、孕。任何体质、任何季节、由于燕窝里含有丰富的表皮细胞生长因子，有益于修复被烈日灼晒的肌肤，因此，
椰汁奶冻 Hello～今天想跟大家分享一个做椰汁奶冻的做法 主要是非常的简单，需要的材料也是比较日常重要的是做起来也是挺容易的呢(第一次做多多指教)材料：椰蓉 、糖霜(可用玉米淀粉代替) 、特浓椰汁 、吉利丁粉 、纯牛奶(可奶粉代替)以上所土豆泥燕窝[儿童燕窝食谱]私房花式燕窝-紫薯燕窝西米露私房花式燕窝-草莓椰奶燕窝私房花式燕窝-苹果梨燕窝私房花式燕窝-芒果椰奶燕窝燕窝💎吃燕窝是一个循序渐进的过程，并不能一蹴而就。💓燕窝不是集中攻势，建议长期食用，简单到像每天像喝鲜牛奶一样喝燕窝。⚠️早上或者晚上空腹食用更易吸收哦~👛让生活和心情都走出雾霾，平静下来，让爱与美的生活方式深入你心。 八卦花式燕窝—黑米玉米碴燕窝养生粥【易小炖燕窝厨房】洛神燕窝红酒梨—玫瑰燕窝配红酒，活到九十九【易小炖燕窝厨房】
