宝宝辅食-番茄鳕鱼面

宝宝辅食-番茄鳕鱼面的做法说明
鳕鱼肉质厚实,细剌极少,肉味甘美。鳕鱼肉中蛋白质占16.8%,比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高,而鳕鱼肉中所含脂肪和鲨鱼一样,只有0.5%,要比三文鱼低17倍,比带鱼低7倍。
这道番茄鳕鱼面,营养丰富,口感软糯,非常适合六个月以上的宝宝食用,也可用其他鱼来替代鳕鱼。
宝宝辅食-番茄鳕鱼面的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材
- 第2步.
鳕鱼丁上放上柠檬片去腥
- 第3步.
碗里倒入开水,番茄放入碗中烫一下,去皮,切丁
- 第4步.
生菜焯水1分钟
- 第5步.
生菜去梗切碎
- 第6步.
热锅,刷上适量绿达山茶油
- 第7步.
倒入番茄丁,翻炒至出汁
- 第8步.
锅中加入清水,煮开
- 第9步.
加入面条,煮开
- 第10步.
锅中放入鳕鱼,煮熟
- 第11步.
锅中放入青菜碎,煮一分钟即可出锅
- 第12步.
完成!