手工蔓越莓饼干
手工蔓越莓饼干的做法说明
蔓越莓饼干富含维C，芳香四溢，满嘴奶香，口感酥脆。咀嚼后渍过酒的蔓越梅在口中香脆满满，是一款快手又美味的小零食。
手工蔓越莓饼干的做法与步骤
- 第1步.
先将A部分糖粉和黄油称好放一起并用刮刀搅拌好至无干粉
- 第2步.
先将B和C分别用两个盆装好
- 第3步.
A部分再和B鸡蛋混合均匀
- 第4步.
再加入泡好的蔓越莓干。莓干最好用朗姆酒泡二个小时。
- 第5步.
再加入C部分的干粉拌均匀至无干粉
- 第6步.
想换其他颜色可用紫薯粉，抹茶粉可可粉红曲前粉等，此配方加3克左右。
- 第7步.
想要加口味的可以口味粉混合均匀，我做的是四个口味的
- 第8步.
用白级铺好，将面团搓成圆柱形
- 第9步.
包好。放冰箱冷冻2小时变硬
- 第10步.
冻好后撕开纸，切好0.7厘米的块状，间隔二厘米放烤箱摆好。
- 第11步.
烘烤上火调180度下火120度。先正面烤10分钟再转盘，再烤5分钟
- 第12步.
烘烤完出炉
