菠萝虾仁炒饭
菠萝虾仁炒饭的做法说明
一次性买了好几个菠萝放家里
当水果吃觉得有点简单了
果断去菜市场买了些配菜回来做炒饭
炒了一大锅基本上都是我吃的
大家记得一定要用隔夜米饭哦
吃起来很有韧劲
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菠萝虾仁炒饭的做法与步骤
- 第1步.
菠萝三分之一处切开，挖去果肉
- 第2步.
所有食材切小丁，虾仁加入胡椒粉，料酒，盐腌制15分钟，鸡蛋炒熟
- 第3步.
配菜炒熟倒入虾仁，米饭，进行调味 关火后倒入菠萝丁，用余温将菠萝与米饭融为一体
- 第4步.
装盘就可以吃啦
- 第5步.
成品图
- 第6步.
成品图
- 第7步.
成品图
小贴士
1：米饭一定要用隔夜米饭，吵起来才粒粒分明
2：豌豆可提前用水焯一下后面炒起来才熟的快
3：菠萝一定要关火后用余温混合
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