潮汕厚合烙(简易电饼铛版)

潮汕厚合烙(简易电饼铛版)的做法说明
潮汕人,喜欢潮汕特有的味道——家乡的味道,童年的味道!
潮汕厚合烙(简易电饼铛版)的食材和调料
| 韭菜 | 1元 |
| 厚合菜 | 2元 |
| 肉酱 | 3元 |
| 薯粉 | 1勺 |
潮汕厚合烙(简易电饼铛版)的做法与步骤
- 第1步.
1.韭菜、厚合菜洗净切碎,加肉酱、薯粉,搅拌至成团。

- 第2步.
2.电饼铛刷薄油后,放入菜团压至整个电饼铛都铺满。

- 3.
3.盖上电饼铛的盖子,打开上下火预热功能。
- 4.
4.预热程序结束后,按下烙馅饼功能键,打开盖子,翻面,盖盖子。
- 第5步.
等烙馅饼功能结束,厚合烙就煎好啦!用厨房剪刀剪块、装盘。可以开吃啦![呲牙]

- 第6步.
这一盘火候大了点

- 第7步.
吃吧















