泡菜汤（番茄虾仁版）
泡菜汤（番茄虾仁版）的做法说明
有时候会特别想吃酸酸辣辣的东西！
加之我有喜欢喝汤汤水水的东西，最好不要温的，要热乎乎的！一碗下去，这叫一个满足！
总有特别想吃泡菜制品的几天，我的最爱就是这份泡菜汤了！
开胃，不负担！不需要去韩餐店里就能解馋~而且很简单哦(･ิϖ･ิ)っ
泡菜汤（番茄虾仁版）的做法与步骤
- 第1步.
食材准备 素菜可按自己口味调换
- 第2步.
热锅，倒少量油
- 第3步.
豆腐稍微煎一下，不要煎的太老，主要是为了不让其在煮的过程中破碎。 嫌麻烦此步骤可以省去
- 第4步.
煎好的豆腐
- 第5步.
锅里剩余的油就可以炒泡菜，如果锅里没油了，可以少放一点点点油。
- 第6步.
泡菜炒的差不多了（炒个1min不到就行）就把番茄放下去炒
- 第7步.
然后将炒好的泡菜和番茄放入汤锅，加开水煮
- 第8步.
中火煮5分钟以后开始放调料 黑胡椒，盐，生抽，醋
- 第9步.
放调料
- 第10步.
放好调料以后，继续煮3min
- 第11步.
然后放入豆芽
- 第12步.
豆芽煮的差不多了就放入虾仁，虾仁很快就会熟，注意变色就可以关火，虾仁久了就不Q了
- 第13步.
注意，煮汤过程中有泡沫就舀掉哦
- 第14步.
做好啦！
- 第15步.
配上米饭🍚 满足！！！
