烘焙 | 零失败的曲奇饼

烘焙 | 零失败的曲奇饼的做法说明
🌟🌟🌟我家里比我年纪还大的半球牌烤箱(我爸妈结婚时候别人送的)还在认真工作,我妈时常用来烤个红薯啥的,超级优秀了!
😋放假在家心血来潮,不然来烤个饼干来吃吃吧!
🤩这个教程超级厉害你只需要有个烤箱就可以做啦!
🥰做出成功的食物反正是会信心大增,最近经常在厨房鼓捣鼓捣心情也会变好💫欢迎大神们指正!
烘焙 | 零失败的曲奇饼的做法与步骤
- 第1步.
准备好所需要的原材料,这个用量差不多做30片哦~
- 2.
2. 黄油隔水融化加入糖粉和砂糖,搅拌均匀,不需要打发
- 3.
分次加入鸡蛋液搅拌均匀
- 4.
筛入低筋面粉搅拌揉成一个光滑的面团
- 第5步.
分三份取一份擀成一个平面用模具压出形状,叉子扎一些小洞装饰
- 第6步.
放在烤盘,烤箱中层170度,12-15分钟
- 第7步.
颜色金黄,酥酥脆脆的小饼干烤好啦!
- 第8步.
晒一下我家26年的烤箱哇哈哈!冰箱也是20多年了退休了
小贴士
| 喜欢吃水果干的还可以加蔓越梅果干,增加口感层次
| 不喜欢太甜的可以减糖粉~
| 做完还可以送朋友家人,健康0添加,满满的爱!