全麦麻将烧饼

全麦麻将烧饼的做法与步骤

1. 第1步.

   将干酵母用温水稀释，全麦面粉小麦粉混合，加在一起和面，和好后盖上保鲜膜放在温暖的地方，静置约40分钟，不需要全发，半发面更容易看到分层

   
2. 2.

   将麻将少放些水搅拌，加入椒盐，盐，香油，五香粉，调好备用

3. 3.

   待面发好后，继续揉面团排气，赶成一个很薄的饼，上边涂上调好的麻将条料

4. 4.

   将饼卷好，切成一样大的剂子，封口拍成大小相等的圆饼

5. 5.

   少许面粉和生抽，加少许水，涂在面饼表面，粘满芝麻

6. 6.

   放入烤箱，160度，20分钟，香喷喷的麻酱烧饼出炉啦！