《宝宝辅食》闲食(西葫芦鸡蛋饼)

《宝宝辅食》闲食(西葫芦鸡蛋饼)的做法说明
在我们老家有一种小吃叫“xianshi”,xian二声,shi食。具体是哪个字我也不知道,哈哈。
我从小就喜欢吃这个,我们那边是用老的角瓜,也就是西葫芦,搽丝,混上面粉,鸡蛋,加各种调味品摊成饼。
今天给宝宝做,就简化了,只有西葫芦和鸡蛋黄就可以。
《宝宝辅食》闲食(西葫芦鸡蛋饼)的做法与步骤
- 第1步.
准备食材

- 第2步.
切丝,加入蛋黄,搅拌均匀。

- 第3步.
平底锅抹油,把西葫芦鸡蛋摊入锅中,待下面凝固,就可以翻面了。

- 第4步.
煎熟。

- 第5步.
切块,让宝宝自己抓着吃就可以了。

- 第6步.
一定要小火哦,不然不熟就胡啦。















