豆浆馒头
豆浆馒头的做法说明
早上早饭剩了点豆浆，不能浪费，于是做了豆浆馒头
豆浆馒头的食材和调料
豆浆馒头的做法与步骤
- 第1步.
面粉500克
- 第2步.
酵母6克放入300克豆浆中融化，起泡泡了就是酵母准备好工作了
- 第3步.
和面
- 第4步.
揉成团，因为今天打算用面条机做，所以成团就行
- 第5步.
面发好了
- 第6步.
分成4份
- 第7步.
压扁一点，不然不好过机，过机之前撒一点干面粉
- 第8步.
刚刚开始过机的时候很湿，继续加面粉过机
- 第9步.
来来回回压面皮，压之前记得撒干粉
- 第10步.
压好以后整整型
- 第11步.
卷起来，卷的时候要压紧
- 第12步.
切
- 第13步.
横切面
- 第14步.
蒸屉里面醒发十分钟，冷水上锅，大火烧开，12-15分钟，然后焖3-5分钟
- 第15步.
口感很扎实，有豆浆的香味
