菠萝饭🍍第二弹

菠萝饭🍍第二弹的做法与步骤

1. 第1步.

   又到了一年一度空气中散发着菠萝甜香气的季节！🍍🍍🍍 抓住这个时令，除了狂啃菠萝之外，还必不可少的就是菠萝饭啦！🍍🍚 备用食材切丁，我是用的冰箱里剩下的食材😂（大家用自己喜欢的食材就行哦，虾仁豌豆腊肉丁等等）

   
2. 第2步.

   鸡蛋煎好切丁备用，菠萝挖空（小刀+勺子，我懒，具体见上一个清新菠萝饭菜谱😂）

   
3. 第3步.

   热油下葱蒜爆香，依次加入胡萝卜菇等备料，翻炒六层熟后加入米饭

   
4. 第4步.

   先翻炒米饭后，米饭一定要炒散 炒散均匀了加入备用菠萝丁继续翻炒均匀 这一步其实是没有果汁会溢出来的，米饭和鸡蛋会吸附菠萝表面的果汁

   
5. 第5步.

   炒好的饭饭全都装进菠萝里面哦！ 满满鼓鼓的一菠萝，超满足！！ 在放到高压锅里面，关上盖子水汽蒸，中小火，气珠响就可以关掉。等待气珠落下去，这个阶段，它们在里面会产生不可名状的化学反应，菠萝包裹着米饭，蒸汽把🍍独特的香气味道都逼进炒饭中，和菠萝粒相遇，触电！

   
6. 第6步.

   揭开锅盖，香气扑鼻 把挖得很烂的果肉以及一小点果汁淋在上面 perfect！

   
7. 第7步.

   出锅～

   
8. 第8步.

   洒上白芝麻和葱花儿 准备开动吧！

   
9. 第9步.

   当天还做了麻辣水煮鱼， 用的是一个大菠萝， 两个人👫，刚刚好～