家常羊肉焖饭
家常羊肉焖饭的做法说明
羊肉性温热，适合冬天温补。羊肉的做法很多，今天来一份懒人版的家常羊肉焖饭吧。
适合3-4个人的饭量
家常羊肉焖饭的做法与步骤
- 第1步.
葱花和姜提前切好
- 第2步.
土豆切滚刀块
- 第3步.
南瓜切块
- 第4步.
萝卜切块
- 第5步.
洋葱切块
- 第6步.
羊肉也切块
- 第7步.
冷锅烧热后，入油烧热，加入葱花和姜丝煸炒香，加两勺豆豉，提味儿
- 第8步.
加入羊肉煸炒至变色
- 第9步.
加入胡椒粉
- 第10步.
加入适量酱油、料酒，煸炒出香味
- 第11步.
羊肉炒香后，加入所有的蔬菜，翻炒均匀
- 第12步.
最后加盐调味
- 第13步.
翻炒至八成熟就可以了
- 第14步.
米饭淘洗干净，加入水量要少于平常煮白米饭的水量
- 第15步.
加入蔬菜
- 第16步.
电饭煲煮熟即可
- 第17步.
懒人版的家常羊肉焖饭，营养丰富
- 第18步.
来一碗，肉、菜、饭全有了
- 第19步.
美美地来一碗吧
