啧啧的番茄肥牛
啧啧的番茄肥牛的做法与步骤
- 1.
先将肥牛过热水焯好捞出，然后锅中加油热锅
- 2.
土豆切好块丢进锅中翻炒（为了煮好口感更加软嫩可以炒久一些哦，两面金黄最好）
- 3.
加入切好块的番茄（可以提前去皮，也可以煮后去把卷起来的皮挑出丢掉）和土豆一起翻炒至起沙，加少许盐。
- 4.
锅中倒入番茄酱，我喜欢吃酸一点的所以会加多些，根据个人口味来决定哦～翻炒后加入水没过食材，直至水煮滚
- 第5步.
加入之前的肥牛片，如果备了蟹棒或者菇类也可一并加入，加入糖，中和前面的番茄酱使口味柔和些，煮5-7分钟左右。出锅～～～～和米饭一起吃味道美呆啦！
