酥到人神共愤的超级酥香椰丝球低糖版！简单快手

酥到人神共愤的超级酥香椰丝球低糖版！简单快手的做法说明

方子也是综合了几个厨友方子的基础上改良的！糖的数量我基本上已经减到最低最低了大家不要再减了！喜欢稍微甜一点的人可以自己酌情在方子的基础上加糖😂该配方成品约为220g左右可以装一个8.5×12的罐子一罐哦！

第1步.
1️⃣黄油室温软化或者隔水软化或者像我这种性子急的就直接用吹风机开热风吹了😄2️⃣软化好的黄油里面加入少许盐我没有特意称凭手感放了一点点3️⃣打蛋器开中高速打发黄油打发的过程中分2-3次加入白糖继续打发等黄油打发到体积膨胀且发白的时候就可以加入蛋黄和牛奶然后继续打蛋器打几下打均匀4️⃣打好的黄油里面分2次加入低筋面粉追求极致口感的可以筛入面粉我比较懒没有过筛🤣 面粉加入以后用硅胶铲切拌或者翻拌都可以尽量不要搅拌搅拌以后面粉起筋就没有这么酥了！5️⃣拌匀面粉以后把椰蓉倒入继续翻拌或切拌6️⃣拌好的混合物直接抓取适量揉成小球揉小球的时候可以预热烤箱了我的海氏烤箱用的150度7️⃣烤盘上事先铺好油纸或锡纸揉好的小球放入椰蓉里面打个滚然后就可以开烤啦！
第2步.
我的烤箱150度烤20分钟就可以了温度时间供参考！
第3步.
成品美死了！😎入口就碎成渣渣了哈哈哈