便当配色小能手——温馨日式亲子三色盖饭／そぼろ丼
便当配色小能手——温馨日式亲子三色盖饭／そぼろ丼的做法说明
营养均衡，简单快手，
集各种日式家庭料理之长。
便当配色小能手，方便冷冻或冷藏。
便当配色小能手——温馨日式亲子三色盖饭／そぼろ丼的做法与步骤
- 第1步.
材料准备。
- 第2步.
荷兰豆去筋，过沸水，再涮一下冷水。
- 第3步.
斜切备用。
- 第4步.
鸡蛋搅碎，加砂糖和盐，搅拌均匀，热锅冷油边炒边拌，弄散后盛出备用。
- 第5步.
热锅冷油，放肉，加酱油味淋料理酒。（为了使肉快速受热均匀，此处用了四根筷子加倍搅拌效率）炒到水分蒸发完毕即可。
- 第6步.
完成。按着三色原则摆盘即可。✅
小贴士
一起来试试看吧。
