菠菜蛋黄炒饭

菠菜蛋黄炒饭的做法与步骤

1. 1.

   四个蛋黄和鸡蛋搅拌加盐

2. 2.

   热锅冷油，胡萝卜热油过一下，盛出，两勺油，米饭倒入加热

3. 3.

   蛋液比较稠，加些水。然后一边搅拌一边倒入米饭锅中，

4. 4.

   之后趁米饭比较湿润粘稠，加入冰冻玉米粒，翻炒，加胡萝卜。

5. 5.

   一分钟以后放菠菜，和酱油。翻炒一会，看心情。

6. 6.

   然后一勺豆瓣酱。搅拌好之后，菠菜软了就可以盛出。之后在米饭上面撒一把早餐玉米片。完美。