可乐鸡翅简单易学

可乐鸡翅简单易学的做法说明
喜欢甜食,这道甜甜的可乐鸡翅很适合噢
可乐鸡翅简单易学的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅划拉几下加姜3片焯水。

- 第2步.
料酒一勺,生抽老抽各半勺,盐少许,姜末少许腌制20分钟

- 第3步.
入锅煎(我油倒太多 一点就够了),煎至两面金黄,把油倒掉,加姜丝,料酒一勺稍微炒下

- 第4步.
加可乐刚好沒过鸡翅,加生抽一勺,老抽半勺,料酒一勺,大火煮开,转小火20分钟,期间加入盐(这里可以试试味道 少量多次)

- 第5步.
撒入芝麻,ok!

小贴士
1. 煮鸡翅的时候,可以用啤酒替代试试,会有不一样的感觉。 2.如果不小心有点苦,别怕,加葱,加糖,加一点开水,就不会苦了。3. 最后我其实加了点鸡精,哈哈4.日食记有,可以参考他的视频噢














