无敌下饭菜：辣炒鸡胗

无敌下饭菜：辣炒鸡胗的做法与步骤

1. 第1步.

   准备辅助材料，小米椒可少放点

   
2. 第2步.

   鸡胗过热水后（放料酒、姜片）切片

   
3. 第3步.

   我选择的是黄瓜做配菜，现在这个季节秋黄瓜蛮好吃。配菜可以自己选择：也可以笋片啊

   
4. 第4步.

   油热后放辣椒等

   
5. 第5步.

   下鸡胗翻炒，多翻炒段时间。加料酒、生抽、少许盐入味

   
6. 第6步.

   放黄瓜和剁椒

   
7. 第7步.

   真是辣的好hai！！！